Erdnussbutterbrot
Erdnussbutterbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. plus 2 EL. Allzweckmehl, 1/3 c. granulierter oder fest gepackter heller oder dunkelbrauner Zucker, 1 EL. doppelt wirkendes Backpulver, 1 c. Magermilch und 1/3 c. weniger 1 TL. Mit grober Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Spray
3-Zoll-Kastenform mit Antihaft-Kochspray; beiseite legen.
Die trockenen Zutaten auf einem Pappteller oder einem Blatt Wachspapier vermengen. beiseite legen.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen oder einer Gabel die restlichen Zutaten vermischen und verrühren, bis das Ei vermischt ist (Erdnussbutter und Margarine bilden Klumpen).
Trockene Zutaten einrühren und so lange rühren, bis sie feucht sind.
In eine besprühte Backform gießen und 45 bis 50 Minuten backen (bis er goldbraun ist und ein in der Mitte eingesetzter Kuchentester trocken herauskommt).
Legen Sie den Laib 5 Minuten lang in die Form auf den Rost, um ihn leicht abzukühlen, drehen Sie den Rost 5 Minuten lang um, um ihn leicht abzukühlen, und drehen Sie den Rost um.
Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
Zum Servieren in 12 gleich große Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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