Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 1 1/2 c. clavel leche evaporada, 4 1/2 c. azúcar, una pizca de sal y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la mantequilla, la leche, el azúcar y la sal; hierva durante 12 minutos o la etapa de bola suave deseada, revolviendo en todo momento.
Retirar del fuego. Primero, mezcle rápidamente la crema de malvavisco para que se derrita, luego agregue rápidamente la mantequilla de maní y la vainilla.
Vierta en 1 bandeja para hornear galletas grande untada con mantequilla de 1 pulgada de profundidad o en un molde para pasteles de 9 x 12 pulgadas y en un molde de 8 x 8 pulgadas.
Rinde 50 piezas.
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