Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3/4 c. lait, 1/4 c. sel, 3/4 c. beurre de cacahuète et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le sucre et le lait sans remuer jusqu'au stade de boule molle. Retirer du feu; ajouter le beurre de cacahuète, le sel et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le mélange perde son éclat.
Étaler dans un moule beurré de 8 pouces.
Cool; couper en carrés.
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