Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 2 c. sirop de maïs léger, 1 c. lait concentré, 1 c. vinaigre et 2 c. cacao (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole.
Porter à ébullition. Faire bouillir 5 minutes, retirer du feu; ajouter la crème de guimauve, le beurre de cacahuète et les cacahuètes, le cas échéant.
Bien mélanger.
Verser dans un moule graissé ou tapissé de papier d'aluminium.
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