Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. azúcar, 1 c. leche, 1 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla de maní y 1/2 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Llevar a ebullición el azúcar, la leche y la sal y dejar hervir 5 minutos o hasta que quede blanda.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla de maní, la margarina y la vainilla.
Batir hasta que pierda su brillo.
Vierta en un molde untado con mantequilla de 8 x 8 pulgadas.
Cortar en cuadrados.
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