Fondant au beurre de cacahuète

Fondant au beurre de cacahuète

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Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pot de crème de guimauve, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. lait écrémé concentré, 1/4 c. margarine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger la crème de guimauve, le sucre, le lait, la margarine et le sel.

Porter à pleine ébullition, en remuant constamment, à feu modéré.

Faire bouillir 5 minutes en remuant constamment à feu modéré.

Retirer du feu.

Ajouter les pépites de beurre d'arachide; remuer jusqu'à ce que les chips fondent et que le mélange soit lisse.

Incorporer les noix et l'extrait de vanille. Verser dans un moule carré de 8 pouces tapissé de papier d'aluminium.

Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme (environ 2 heures).

Donne 2 1/4 livres.

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