Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, . cassonade légère, c. lait, c. beurre de cacahuète (lisse ou croquant) et . extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre; incorporer la cassonade et le lait. Porter à ébullition; faire bouillir 2 minutes en remuant.
Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète et la vanille.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le sucre glace 1 tasse à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étaler dans un moule carré de 9 pouces beurré.
Refroidissez et coupez en carrés.
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