Fondant au beurre de cacahuète

Beurrer les côtés d’une casserole de 2 litres.

Mélanger le lait et le sucre et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange bout. Cuire jusqu'au stade de boule molle.

Retirer du feu et ajouter rapidement la crème de guimauve, le beurre de cacahuète, le chocolat et la vanille.

Remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Verser dans un moule beurré.