Delícias de Manteiga de Amendoim (Biscoitos)
Delícias de Manteiga de Amendoim (Biscoitos) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 32 minutos. Feito com c. açúcar, . cacau, manteiga, c. leite e. manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture o açúcar, o cacau, a manteiga, o leite e o sal em uma panela. Deixe ferver (leva cerca de 2 minutos). Depois que levantar fervura, deixe ferver por mais 1 minuto em fogo alto.
Mexa constantemente desde o momento de colocá-lo na panela. O tempo total de cozimento é de 3 minutos (não mais). Retire do fogo e adicione a manteiga de amendoim e a baunilha. Mexa até a manteiga de amendoim derreter no chocolate. Despeje a aveia e mexa até ficar tão espessa que você mal consiga mexer, mas não deixe tão grossa a ponto de se desfazer. Colher sobre papel manteiga e deixe esfriar.
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