Biscoitos de Manteiga de Amendoim

Name: Biscoitos de Manteiga de Amendoim
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 40
Ingredients: 1 3/4 cups farinha multiuso; 1/2 teaspoon sal; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 cup manteiga, amolecida; 1/2 cup açúcar branco; 1/2 cup manteiga de amendoim; 1/2 cup açúcar mascavo embalado; 1 ovo, batido; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 tablespoons leite; 40 xícaras de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate em miniatura, desembrulhadas

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 40 porções 👁️ 18 visualizações

Cookies de Manteiga de Amendoim são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 1 ¾ xícara de farinha de trigo, ½ colher de chá de sal, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ xícara de manteiga amolecida e ½ xícara de açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 10 min

Porções 40

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 40

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 122

% Valor Diário*

Gordura total 6.5g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 119mg 5%

Carboidratos totais 14.4g 5%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 9.2g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Peneire a farinha, o sal e o bicarbonato; reserve.

Bata a manteiga, o açúcar, a manteiga de amendoim e o açúcar mascavo até ficar cremoso.

Junte o ovo, a baunilha e o leite.

Adicione a mistura de farinha; misture bem.

Forme 40 bolas e coloque cada uma em uma forma de mini muffin sem untar.

Asse a 375 graus por cerca de 8 minutos.

Retire do forno e coloque imediatamente um mini copo de manteiga de amendoim em cada bola.

Deixe esfriar e retire com cuidado da panela.