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Erdnussbutter-Cup-Kekse
Peanut Butter Cup Cookies sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ¾ Tassen Allzweckmehl, ½ Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Backpulver, ½ Tasse weicher Butter und ½ Tasse weißem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Mehl, Salz und Backpulver zusammen sieben; beiseite legen.
Butter, Zucker, Erdnussbutter und braunen Zucker schaumig rühren.
Ei, Vanille und Milch unterrühren.
Die Mehlmischung hinzufügen; gut vermischen.
Formen Sie 40 Kugeln und legen Sie jede in eine ungefettete Mini-Muffinform.
Bei 375 Grad etwa 8 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und sofort einen Mini-Erdnussbutterbecher in jede Kugel drücken.
Abkühlen lassen und vorsichtig aus der Pfanne nehmen.
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