Biscuits au beurre de cacahuète
Les Peanut Butter Cup Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sucre blanc et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre, le beurre de cacahuète, la cassonade et le sucre blanc.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux.
Façonner en boules de 1 pouce.
Vaporisez des moules à muffins miniatures avec un spray antiadhésif et placez des boules de pâte dans les moules.
Ne pas étaler la pâte dans des coupelles.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou légèrement doré.
Retirer du feu et presser immédiatement une tasse de beurre de cacahuète dans chaque biscuit jusqu'à ce que seul le dessus apparaisse.
Laisser refroidir dans les moules 10 à 15 minutes.
Ceux-ci se congèlent bien.
Donne environ 4 douzaines.
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