Batatas fritas com manteiga de amendoim
Crisps de Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga ou margarina, 1 c. manteiga de amendoim cremosa ou em pedaços, 1 c. açúcar mascavo bem embalado, 1/2 xícara. açúcar granulado e 1/4 colher de chá. sal (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, a manteiga de amendoim e os açúcares.
Misture os ovos e a baunilha.
Em uma tigela média, misture a aveia, a farinha, o refrigerante e o sal. Adicione à mistura de açúcar, misturando bem. Modele a massa para formar bolas de 2,5 cm.
Coloque em uma assadeira não untada. Achate com um garfo mergulhado em açúcar para formar um padrão cruzado. Asse por cerca de 10 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Deixe esfriar por 1 minuto na assadeira.
Remova para a grade de resfriamento de arame. Rende cerca de 7 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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