Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 1 c. Zucker, 1 c. brauner Zucker, verpackt, 2 Eier, geschlagen und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Backbleche einfetten.
In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Die geschlagenen Eier dazugeben und gründlich verrühren.
Vanille einrühren; Erdnussbutter unterrühren.
Mehl mit Natron und Salz vermischen.
Die Mehlmischung unter den Teig rühren.
Gut mischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln rollen.
Rollen Sie Kugeln in Zucker und legen Sie sie im Abstand von 5 cm auf Backbleche.
Mit einer Gabel zerdrücken.
10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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