Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite, 1 cucharadita. vainilla, 1 c. mantequilla de maní, 2 1/4 c. harina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine en un tazón grande el aceite, la mantequilla de maní y ambos azúcares.
Agrega los huevos, la vainilla, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Forme bolitas y colóquelas en una bandeja para hornear galletas.
Hornee de 10 a 12 minutos a 350°.
Rinde 36 galletas grandes.
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