Biscuits au beurre de cacahuète

Mélangez le Crisco, le sucre et les œufs.

Ajouter le beurre de cacahuète et la vanille. Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique et ajoutez-les au premier mélange.

Rouler en boules de la taille d'une noix avec les mains et déposer sur une plaque à pâtisserie.

Aplatir les biscuits avec les mains et marquer le dessus avec les dents d'une fourchette.

Cuire au four à 400° pendant environ 8 minutes.

(Peut varier selon les fours.)