Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 1/2 c. margarine, 1/2 c. du shortening et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer ensemble les quatre premiers ingrédients.
Ajouter les œufs et le beurre d'arachide; bien mélanger.
Ajouter la vanille.
Tamiser ensemble les ingrédients secs et les ajouter au mélange; bien mélanger.
Rouler en boules de 3/4 de pouce.
Placer sur une plaque à biscuits graissée, à un pouce d'intervalle.
Appuyez avec une fourchette.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes.
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