Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, . Salz, c. Erdnussbutter, c. weißer Zucker und c. Mit braunem Zucker, verpackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backfett, Salz und Erdnussbutter vermischen; gut vermischen. Nach und nach Zucker hinzufügen.
Nach jeder Zugabe eincremen.
Eier und Milch hinzufügen; gut vermischen.
Mehl und Soda zusammensieben.
Mit der ersten Mischung vermischen.
Auf ein gefettetes Backblech legen oder zu 2,5 cm großen Kugeln rollen.
Mit einer Gabel andrücken.
Bei 325° 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 10 bis 12 Dutzend Kekse.
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