Biscoitos De Manteiga De Amendoim
Biscoitos de Manteiga de Amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga de amendoim em pedaços, 1 c. gordura vegetal, 1 c. açúcar granulado, 1 c. açúcar mascavo bem embalado e 2 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Na tigela, misture a manteiga de amendoim, a gordura vegetal, o açúcar granulado, o açúcar mascavo, os ovos e o extrato de baunilha.
Bata na batedeira em velocidade média até ficar homogêneo e cremoso.
Combine farinha e sal; adicione à mistura de creme, misturando bem.
Coloque 1 1/2 colher de chá em uma assadeira levemente untada. Achate em forma cruzada com um garfo embebido em açúcar.
Essa é a marca registrada dos biscoitos de manteiga de amendoim, você sabe.
Asse os biscoitos por 8 a 10 minutos, até dourar.
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