Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre de cacahuète crémeux, 1/2 c. shortening, 1 1/4 c. cassonade légère, 3 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 375°.
Mélanger le beurre d'arachide, le shortening, la cassonade, le lait et la vanille.
Battre à vitesse moyenne.
Ajouter l'oeuf et battre. Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Déposer par cuillerée à soupe sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Aplatir en forme de croix.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 8 minutes.
Laisser refroidir 2 minutes, puis retirer du moule.
Donne 3 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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