Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 3/4 c. mantequilla de maní, 1 1/2 c. azúcar blanca, 1 1/2 c. azúcar moreno y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la manteca vegetal, la mantequilla de maní y los azúcares hasta que quede suave. Agrega los huevos batidos.
Mezclar con sal, harina y refresco.
Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 350° durante aproximadamente 8 minutos.
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