Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 c. Weiche Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Backbleche einfetten.
Mehl, Salz, Zimt und Soda vermischen.
In einer großen Schüssel Margarine, Zucker, Erdnussbutter, Ei und Vanille vermischen.
Die Creme 2 Minuten lang auf höchster Rührgeschwindigkeit aufschlagen.
Auf niedrige Geschwindigkeit schalten und Mehlmischung hinzufügen.
1 Minute lang mixen, dabei bei Bedarf den Schüsselrand abkratzen. Zwischen den Handflächen eine 2,5 cm große Teigkugel formen.
Auf das vorbereitete Backblech legen.
Mit einer in Wasser getauchten Gabel flach drücken.
10 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 1/2 Dutzend 2-Zoll-Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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