Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno, envasada, 1 c. mantequilla de maní, 1 c. manteca vegetal o mantequilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir los azúcares, la mantequilla de maní y la mantequilla con una batidora hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos y la vainilla.
Luego agregue harina, refresco y sal. Mezclar hasta que la harina se humedezca; La mezcla quedará algo espesa como una masa.
Forme bolitas pequeñas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Colóquelas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Hornee de 7 a 10 minutos a 350°.
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