Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar moreno, envasada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcla la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
Dejar de lado.
Mezcle manteca vegetal y mantequilla de maní.
Agrega ambos tipos de azúcar.
Mezclar bien.
Agrega los huevos y bate bien.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní. Forma una bola grande.
Deje caer la masa de una cucharadita sobre una bandeja para hornear.
Aplanar con un tenedor.
Hornee a 375° durante 10 a 15 minutos hasta que se dore ligeramente.
Rinde de 5 a 6 docenas de galletas.
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