Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage tamisée, 3/4 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Crémer le beurre et ajouter progressivement le beurre de cacahuète et les sucres.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Ajouter progressivement le mélange de farine, en battant après chaque ajout.
Déposez le mélange 1 cuillère à café à la fois, à 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits non graissée.
Presser avec les dents d'une fourchette jusqu'à ce qu'il soit très fin. Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
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