Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine diététique, édulcorant artificiel (équivalent à 1 tasse de sucre), 1/3 tasse. lait écrémé, 1 c. extrait de vanille et 1/2 c. beurre de cacahuète, ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger la margarine, l'édulcorant et le beurre de cacahuète et bien mélanger.
Mélanger l'œuf, le lait écrémé et la vanille; ajouter au premier mélange.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique; ajouter en mélangeant bien.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits graissée (ou du papier d'aluminium résistant).
Aplatir avec les dents d'une fourchette trempées dans l'eau.
Cuire au four 10 minutes.
Rendement : 4 douzaines de biscuits.
Vingt-quatre sachets d'édulcorant artificiel = 1 tasse de sucre.
🍷 Accords Parfaits
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