Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 3/4 TL. Backpulver, 1 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Zucker und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl, Natron und Salz verrühren.
In einer Rührschüssel Butter 30 Sekunden lang schlagen.
Erdnussbutter und Zucker hinzufügen; schaumig schlagen.
Ei und Vanille hinzufügen; gut schlagen.
Trockene Zutaten zur geschlagenen Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in 2,5 cm große Kugeln formen.
Zucker einrollen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit einer Gabel kreuz und quer durchkreuzen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen.
Lassen Sie es etwa 1 Minute abkühlen, bevor Sie es auf ein Kuchengitter legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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