Biscoitos De Manteiga De Amendoim
Biscoitos de Manteiga de Amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1 c. açúcar mascavo, 1 c. manteiga de amendoim crocante, 1 1/2 xícara. manteiga ou margarina e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture os açúcares, a manteiga de amendoim e a margarina.
Adicione os ovos e bata bem.
Junte a farinha, o refrigerante, o fermento e o sal. Leve à geladeira pelo menos 1 hora.
Molde a massa em rolos de 1 1/2 x 6 polegadas.
A massa pode ser congelada ou guardada na geladeira por vários dias.
Quando estiver pronto para assar, corte em fatias finas e coloque em uma assadeira untada.
Asse a 375° por 6 a 8 minutos.
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