Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno, 1 c. mantequilla de maní y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Con una batidora eléctrica, mezcle todos los ingredientes hasta que la masa se vuelva espesa.
Luego amase a mano.
Enrolle una cucharadita de masa en bolitas.
Presione con un tenedor de forma cruzada.
Hornear por 10 minutos a 350°.
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