Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 2 œufs bien battus, 1 1/2 c. soda et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la cassonade et la cassonade.
Crémer le beurre ou le shortening.
Ajoutez bien les sucres et la crème.
Ajoutez les œufs.
Ajoutez ensuite la vanille et la farine tamisées avec le sel et le soda, puis ajoutez le beurre de cacahuète.
Bien mélanger et pétrir.
Rouler en boules d'environ 3/4 de pouce de diamètre.
Placer à 1 pouce d'intervalle sur un moule graissé.
Presser avec une fourchette dans le sens de la longueur et en travers.
Cuire au four à 400° pendant 7 à 10 minutes.
Donne environ 12 douzaines.
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