Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Margarine, 1 c. Erdnussbutter, 1 c. weißer Zucker, 1 c. brauner Zucker, verpackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Backpulver mischen; beiseite legen.
Margarine und Erdnussbutter mischen; Beide Zuckersorten hinzufügen.
Gut mischen.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehlmischung unter die Erdnussbuttermischung rühren.
Den Teig von einem Teelöffel auf das Backblech tropfen.
Mit einer Gabel flach drücken. Bei 350° 10 bis 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 4 bis 5 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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