Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 c. Erdnussbutter, 1 c. weißer Zucker, 1 c. Fest gepackter brauner Zucker und 2 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Erdnussbutter und Zucker glatt rühren.
Eier hinzufügen, dann Mehl.
Zu kleinen Kugeln rollen.
Auf das Backblech legen und mit einer nassen Gabel ein kreuzweises Muster flach drücken.
10 Minuten bei 400° backen.
Ergibt 4 Dutzend.
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