Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 8 minutes environ. Fabriqué avec c. crisco tout shortening végétal, c. beurre de cacahuète extra croquant, c. cassonade claire bien tassée, . du lait et . imitation vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 375°.
Mélanger le shortening, le beurre d'arachide, la cassonade, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter l'oeuf.
Battre jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux à basse vitesse.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Déposer par cuillerées à thé combles à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Aplatir légèrement en forme de croix avec les dents d'une fourchette.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris et commence tout juste à dorer.
Ne faites pas trop cuire.
Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à pâtisserie.
Retirez les cookies pour qu'ils refroidissent complètement.
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