Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Zucker, 1 c. Backfett, 2 Eier, 2 1/2 c. Mehl und 1 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Rührschüssel Zucker und Backfett vermischen.
Cremig verrühren.
Erdnussbutter dazugeben und vermischen.
Die Eier dazugeben und verrühren.
Salz, Mehl und Backpulver hinzufügen.
Zu walnussgroßen Kugeln ausrollen und mit einer Gabel in die Mitte drücken.
Bei 375° 5 bis 7 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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