Biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète
Les biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 3/4 c. beurre de cacahuète extra croquant, 1 c. cassonade, bien tassée, 1 œuf et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Battre la margarine et le beurre de cacahuète ensemble dans un bol à mélanger.
Ajoutez la cassonade et continuez à battre. Incorporer l'œuf, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Incorporer la farine et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
(La pâte sera raide.)
Incorporer les pépites de chocolat.
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