Biscoitos de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Biscoitos com gotas de chocolate com manteiga de amendoim são um jantar impressionante. Feito com 1 1/4 c. farinha, 3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal e 3/4 xícara. manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal; reserve.
Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha; bata até ficar cremoso. Junte o leite e o ovo.
Aos poucos adicione a mistura de farinha; misture bem.
Junte as gotas de chocolate e o amendoim; coloque em uma assadeira não untada. Asse por 10 a 12 minutos.
Rende cerca de 4 dúzias.
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