Biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète
Les biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre semoule, 1/4 c. cassonade, 1 œuf et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le shortening, le sucre, l'œuf, la vanille et le beurre de cacahuète. Ajouter la farine, le sel, le soda et les morceaux de chips. Placer sur une plaque à biscuits à environ 2 pouces de distance.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir environ 5 minutes, puis retirer du moule. Donne environ 3 1/2 douzaines.
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