Erdnussbutter-Schokoladenkekse
Erdnussbutter-Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Tasse Margarine oder Butter, 1 Tasse glatter Erdnussbutter, 3/4 Tasse Zucker, 3/4 Tasse festem braunem Zucker und 2 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten sechs Zutaten schaumig rühren.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz getrennt vermischen.
Diese dann zu den ersten sechs Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und jede Kugel in Zucker wälzen.
Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 10–11 Minuten backen, dann schnell aus dem Ofen nehmen.
Legen Sie einen Schokokuss in die Mitte jedes Kekses, mit der Seite nach unten.
Genau eine Minute länger backen.
Aus dem Ofen nehmen und jeden Keks sofort mit Schokolade bestreichen.
Sie können den Keks so lassen, wie er ist, oder Sie können jeweils einen Butterscotchchip hineinlegen.
Lässt sich gut einfrieren.
Ergibt 6–7 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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