Erdnussbutter-Schokoladenkuchen
Erdnussbutter-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 c. Zucker, 2/3 c. Backkakao, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer Rührschüssel trockene Zutaten vermischen. Eier, Milch, Öl und Vanille hinzufügen; 2 Minuten schlagen. Kaffee einrühren (der Teig wird dünn). In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backform gießen. Bei 350° 35–40 Minuten backen oder bis ein Holzstäbchen, das nahe der Mitte hineingesteckt wird, sauber herauskommt.
Vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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