Erdnussbutter-Schokoriegel
Erdnussbutter-Schokoladenriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kristallzucker, 1/3 c. verpackter brauner Zucker, 1/3 c. Erdnussbutter, 1/4 c. Margarine, weich und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Zucker, Erdnussbutter, Margarine und Vanille mischen.
Wasser und Ei unterrühren.
Mehl, Soda und Salz untermischen. Erdnüsse und Bonbons unterrühren.
Den Teig in einer gefetteten und bemehlten 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
20 bis 25 Minuten backen, bis es hellbraun ist.
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
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