Barras de chocolate con mantequilla de maní
Las barras de chocolate con mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 galletas medianas con chispas de chocolate, 1/4 c. mantequilla, derretida, 15 oz. chispas de chocolate (chocolate con leche), 1 1/2 c. mantequilla de maní cremosa y 1/2 c. mantequilla blanda, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 325°.
En la licuadora, muele bien las galletas.
Agrega la mantequilla derretida y mezcla.
Presione en un molde de 8 x 8 pulgadas.
Hornea 10 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Derrita el chocolate en el microondas, revolviendo cada 30 segundos.
Vierta la mitad en el molde sobre la base.
Alise y extienda sobre toda la masa.
Mantenga caliente el chocolate restante. Licue la mantequilla de maní y la mantequilla.
Incorpora lentamente el azúcar glass; agrega vainilla.
Untar sobre la capa de chocolate.
Vierta el chocolate restante sobre la capa de mantequilla de maní.
Enfriar durante 1 hora.
Cortar en barras y servir.
¡Muy rico!
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