Carrés de gâteau au beurre de cacahuète
Les carrés de gâteau au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine autolevante, 1 bâton de margarine, 3/4 c. cacahuètes grillées à sec, hachées, 8 oz. fromage à la crème, ramolli et 1 grand récipient de garniture non laitière, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, la margarine et les cacahuètes; presser dans un plat allant au four et cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Laissez refroidir complètement.
Mélanger le fromage à la crème, le beurre de cacahuète, le sucre et 1 tasse de garniture non laitière. Étalez-le sur la croûte.
Mélanger le chocolat, les puddings à la vanille et le lait. Verser sur le fromage à la crème et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Garnir du reste de la garniture.
Râper le chocolat au lait dessus et saupoudrer de cacahuètes; refroidir et servir.
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