Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 1/2 c. azúcar moreno, 2 huevos batidos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Manteca vegetal, mantequilla de maní y azúcar; agrega los huevos y la vainilla.
Batir bien.
Agregue los ingredientes secos tamizados alternativamente con la leche, batiendo bien con cada adición.
Hornee en un molde para pastel cuadrado de 8 x 8 pulgadas durante 40 a 50 minutos en un horno a 350°.
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