Biscuits éclatés au beurre de cacahuète
Les biscuits éclatés au beurre de cacahuète sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . levure chimique, . sel, c. margarine (2 bâtonnets), ramollie et c. cassonade, bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 325°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade, le sucre blanc et l'extrait de vanille.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse (3 à 5 minutes).
Ajouter l'œuf; bien battre.
Allumez le mélange à feu doux.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les chips de beurre de cacahuète.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 7 à 9 minutes.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 2 minutes.
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