Biscuits éclatés au beurre de cacahuète
Les biscuits éclatés au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 c. margarine (2 bâtonnets), ramollie et 3/4 c. cassonade, bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 325°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade, le sucre blanc et l'extrait de vanille.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse (3 à 5 minutes).
Ajouter l'œuf; bien battre.
Allumez le mélange à feu doux.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les chips de beurre de cacahuète.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 7 à 9 minutes.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 2 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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