Brownies au beurre de cacahuète
Les brownies au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. farine tout usage, 1/2 c. poudre de cacao, 1 c. levure chimique et 1 c. (2 bâtonnets) de beurre ramolli ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à gelée de 17 x 11 pouces.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le cacao et la levure chimique.
Dans un bol de taille moyenne avec une cuillère en bois, battre ensemble le beurre et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer progressivement les œufs et le lait.
Ajouter le mélange de beurre d'arachide au mélange de farine; remuer jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
Répartir uniformément dans un moule graissé.
Cuire les brownies environ 20 à 25 minutes.
Donne 30 brownies.
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