Pan de mantequilla de maní
El pan de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina tamizada, 1 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. mantequilla de maní con trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar en un bol la harina con el azúcar, la levadura y la sal.
Corta la mantequilla de maní hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Agrega la avena, el huevo y la leche, revolviendo hasta que se mezclen.
Vierta la masa en un molde engrasado de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 1 hora.
Retirar a la rejilla para que se enfríe.
Rinde 1 pan.
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