Erdnussbutterbrot

Erdnussbutterbrot

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Erdnussbutterbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, ca. brauner Zucker, ca. Mehl, . Backpulver und c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Ei verquirlen und Erdnussbutter, Zucker und Öl hinzufügen.

Cremig schlagen.

Mehl, Natron, Backpulver und Salz sieben.

Abwechselnd gesiebte Mischung und Buttermilch zur Erdnussbuttermischung geben.

Nach jeder Zugabe gut vermischen.

In eine gefettete Kastenform gießen und 1 Stunde backen oder bis der Teig fertig ist.

Für 10 Personen.

Pur oder mit Obst und Schlagsahne servieren.

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