Pan de mantequilla de maní
El pan de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, tamizada (para todo uso), 1 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. mantequilla de maní en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
A 350°.
Tamizar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal en un bol.
Corta la mantequilla de maní hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agrega el huevo y la leche, revolviendo solo hasta que se mezclen.
Mezclar en un molde para pan engrasado de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 pulgadas.
Hornee por 1 hora.
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