Erdnussbutterblüten

Erdnussbutterblüten

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Erdnussbutterblüten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Erdnussbutter, cremig oder knusprig, 3/4 c. Kristallzucker (+ weitere 1/4 Tasse zum Einrollen der Kekse vor dem Backen), 3/4 Tasse. Mit braunem Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Margarine und Erdnussbutter in einer großen Schüssel cremig rühren.

Fügen Sie 3/4 Tasse weißen Zucker und den gesamten braunen Zucker hinzu.

Ei, Vanille, Salz, Backpulver und Mehl einrühren.

Rollen Sie den Teig von Hand zu 2,5 cm großen Kugeln und rollen Sie die Kugel dann im restlichen (1/4 Tasse) weißen Zucker.

Auf ein ungefettetes Backblech legen und leicht flach drücken.

8 Minuten backen.

Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und platzieren Sie vorsichtig Hershey Kiss auf jedem Keks.

Drücken Sie gerade so weit in den Keks, dass der Keks „knackt“.

Weitere 2–4 Minuten backen.

Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und GENIESSEN!

Ergibt 5 Dutzend!

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